Para conseguir un buen plato de jamón cortado a cuchillo, es necesario tener experiencia, como maestro Jamonero cortador y también tener el material adecuado para ello: Soporte Jamonero, Cuchillos y por supuesto un buen jamón.

Contar con un buen maestro cortador garantiza sacar todo el sabor de cada loncha y aprovechar el máximo de cada pieza.

En Sierra de Mora contamos con un equipo de profesionales del corte de jamón, para cualquier tipo de evento.
– Bodas, bautizos, cumpleaños, comuniones.
– Catering, Hoteles, Restaurantes, Congresos.
– Celebraciones, Reuniones, Inauguraciones.
– Fiestas privadas, Stands, Ferias.